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Sidrería VEN I VEN abre sus puertas el 23 de noviembre de 2006, tras un periodo de obras para remodelar y adecuar el local con las máximas prestaciones. Se crea una sidrería con un aspecto novedoso y moderno, próximo a un estilo minimalista. Nuestro establecimiento trata de conjugar una amplia oferta gastronómica con el gran ambiente de las tardes y noches gijonesas. Presentamos un ambiente de lo más diverso, que haga sentirse cómodo a todo el mundo de la ciudad así como a cualquier turista que frecuente la zona. ¡Os esperamos!
Nuestra historia comienza en una de las mejores fiestas veraniegas de Gijón: La Semana Negra. En el año 2004 un joven estudiante decide montar un stand para vender bocadillos y copas, y a la vez constituir su primera empresa llamda El Sandwiching de Gijón, S.L. Tras dos años haciendo sus primeros pinitos, durante esos 10 días de Semana Negra, algún trabajo durante el invierno y tras terminar sus estudios de Ciencias Empresariales, se buscó un local en la ciudad. El objetivo era expresar su idea de negocio, con la fortuna de encontrar un sitio en el casto antiguo, zona conocida como Cimadevilla.
Situada en el marco incomparable del barrio mas emblemático de Gijón, Cimadevilla, la Sidrería VEN I VEN compagina la mejor tradición asturiana con la cultura minimalista. Dos tendencias bien diferenciadas pero que sus profesionales han sabido conjugar para dar una nueva imagen a una postal típicamente astur.